溫哥華氣候溫和，四季宜人，市內草地常綠、繁花似錦，有許多城市公園。 長年被評選為最適合人類居住的城市之一。這裡不但自然資源保持的完善， 人文的部分也不輸其他城市喔!
多倫多的人口超過280萬，是加拿大最大的城市，亦是北美第五大城市。作為加拿大的經濟中心，多倫多也是世界上最大的金融中心之一。在經濟上的領先地位在於金融、商業服務、電信、宇航、交通運輸、媒體、藝術、電影、電視製作、出版、軟體、醫藥研究、教育、旅遊、體育等產業。
Pacific Institute of Culinary Arts 成立於 1996 年，是一所加拿大的私立烹飪學校，位於 BC 省溫哥華市中心 Granville Island 入口處，提供密集的實踐課程，為學生一生的烹飪生涯做好準備。通過我們的專業烹飪和烘焙與糕點藝術文憑課程，學生將學習、實踐掌握在任何機構工作所需的技術，或發現廚房門以外的其他受食物啟發的職位。在我們的八個專業廚房中，通過小班授課、個性化指導和應用培訓，PICAchef 畢業生獲得了全面的教育，具備了從事美味職業所需的所有要素。
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自1903年以來，Sprott Shaw College已將成千上萬的學生變成了成功的專業人士。我們的任務願景是提供正確的計劃，以滿足當前經濟和廣大社區的需求；該計劃旨在為學生提供相關技能，幫助他們在高增長行業中從事有意義的工作。超過116多年來，Sprott Shaw College一直保持著很高的水準，並通過16個校園實現了目標橫跨加拿大不列顛哥倫比亞省。職業服務專員協助學生職業安置，使用與技能相關的先進工具及科技，提升學生職業技能，針對學生職業技能與策略，提供專業的技能和技巧，涵蓋時間管理策略、效率學習、考試技巧、財務規劃、健康、自我照護、職業準備策略、面試問題、履歷撰寫等。每月開課，於BC省擁有16個校區，開設130多個職業導向課程。
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校區位於溫哥華、多倫多、惠斯勒，中小型學校，老師可以更好的照顧及指導學生。擁有Open Door制度，即使下課，有關課程或找尋工作問題，依然可以尋求老師協助。提供就業輔導，協助學生撰寫履歷表及找尋實習工作方向，學校協助安排實習工作面試機會。不定期安排當地知名企業人士到校演講，聆聽這些專家們的分享經驗，知識，以及生涯規劃目標。校外教學活動更是不可少的，了解加拿大在地人如何經營企業，包含知名飯店，產品製造業，服務供應商，高科技公司拜訪，甚至參與其他活動，讓學生有機會感受加拿大工作職場文化，獲得寶貴經驗，和企業專業人士交流互動，發現潛在工作機會。
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